品味人生"憶"猶未盡

2013年自從開了第一次高中同學會後把那好久的緣份銜接上來,班上的環兒自告奮勇的承諾同學如果她考上不動產估價師就要宴請大家聚餐,哈哈!!果不其然環兒不負眾望的考取,同學跟老師相約新東南海鮮餐廳歡聚慶祝~同賀柯大會計師秀環證照滿天下!!重點是同學跟老師能再相聚,珍惜每一次的相聚時光!也感謝環兒大方招待同學~~以你為榮!

2013年大統黑心油事件爆發,第一時間山上的好兄弟阿亮特別親自到新美村幫我訂了2箱苦茶籽油,這純淨天然的油品一下下變成都市人的搶手貨,阿亮有趣的就在店家裡面等,整個製作過程就是那麼單純,不用擔心會有不肖業者添加銅葉綠素之類的化工染劑來魚目混珠!!    

心想事成這句話應驗了~7月跟高中同學咪咪的日本行還聊到說好久不見老師了,不知道她是否還......,沒想到一回台灣咪咪居然就那..麼...剛好的在北投陶板屋餐廳遇到老師啦!!!好多年不見興奮之情難易言表,立刻由班長我招集這睽違已久的高中同學會!高齡70多歲的老師看起來精神奕奕,一行人先到老師家中拜訪再轉戰到北投捷運站旁的阿瑪非餐廳,許多同學從畢業後就未曾再見,約在捷運站集合的同時充滿驚喜....,還好同學們個個保養有道,一就維持著17 8歲時的神韻及青春美麗,銀白色的頭髮搭配一身大紅外衣的老師更事一臉歡喜地開心跟同學們相見歡,人生有好多段值得回憶的美好過往~高中生活就是其一,4年的北士商夜校生活讓我們比一般3年高中生多了一年相處的時間,同學們間的情感沒有因為時間的流逝而縮減生疏,一見面大家話匣子打開熱鬧得很.....開心老天爺讓老師如此健康有朝氣,感恩老天爺讓我們能再跟老師同學齊聚一堂,謝謝當天熱情參與同學會的同學們!!

詹醫師生日,一家4口簡單慶祝,僑很用的心的作了一張卡片,搭配妍妍的ㄋㄟ跟抱抱,老婆親自買的蛋糕,100%誠心祝賀詹先生生日快樂!!

獅子座的生日就怕低調...,所以今年好同事們給了我相當高調的生日祝福,這轉眼就年過40,人生好像過了一大半,現在的我除了惜福還是惜福,珍惜自己當下所擁有的,人生不可能沒有遺憾,心中還是有多小小的夢想,哈哈!!但多數的時候還是處於裹足不前的現狀,月亮在金牛還真的金害!!一點豁出去的衝勁都沒有,43歲的3個生日願望,把一個願望留給在住院的高中同學董娘,希望她平平安安早日康復!另一個願望希望週遭好友們都身體健康,最後一個遵循遊戲規則~不能說...,看到僑僑寫的卡片,是心中另一種感動,謝謝老天爺給我這麼棒的女兒,還有詹醫師為了買我的蛋糕,大雨當下還跌倒....這些情感我都勞牢記住!謝謝大家! 

好友阿亮常請黑貓寄來許多驚喜,天上飛的地上爬的水裡游的......,這些驚喜的唯一重點就是要趁新鮮全部吃下肚,當然有生鮮的部分需要小廚師我親手來料理,而這熱炒店最愛的鳳螺搭配九層塔料理最經典不過,配上好喝的水果啤酒,就是最棒的夏日下酒菜!

每年端午娘家都不能免俗的包起粽子來,但我喜歡也享受這種全家在一起包粽子的感覺,整個廚房瀰漫著爆炒油蔥跟香菇蝦米的香氣,當然還少不了一陣陣滷肉跟蒸糯米的熟悉味道,這幾年來大嫂愈來愈有架式,很多先前的準備工作都是由她來完成,媽媽當然還是負責所有徐家肉粽的調味掌控,從糯米的拌炒到配料的鹹淡都經過媽媽嚴厲的品管,才能成就出一顆顆專屬於我們家的招牌肉粽!而我希望娘家廚房年年端午都能飄香,伴隨著熟悉的肉粽味道代代相傳!

材料：雞蛋一盒10顆、鮮奶(以全脂為佳)、二砂糖、香草粉

昱珍是我這幾年在電視台工作上的好夥伴,雖然在家也是排行老大,但對我來說就像自己的妹妹一樣,我喜歡他對工作的認真與熱情,也欣賞他對自己未來目標的堅定,一路走來看到他對情感的執著追求,終於讓他在對的時間遇到對的人,隆興對他的好,她不吝惜的與我們分享,交往的第一時間還特別北上帶來給姐姐我鑑定一番,真正的替她開心他找到了屬於自己的幸福,雖然婚後就離開台北工作專心返回高雄為人妻,但我相信昱珍無論在哪個舞台上都會盡全力扮演好自己的角色,加油!吃完喜餅跟喜宴,老派的姐姐我還是衷心盼望早日吃到油飯或蛋糕喔!!

我家的詹醫師一向不擅用言語表達情感,所以為符合愛吃鬼老婆的需求,常請黑貓代勞三不五時宅配送上一些水果&甲殼類海鮮回家,這次收到兩隻生猛活跳的大沙公跟大沙母, 為保持新鮮"口感",立馬速速帶回娘家一起分享,為了能吃巧又吃飽跟媽媽決定將這2隻沙公&沙母料理成咖哩粉絲煲...

轉眼在公司超過了17個年頭,17年來來去去的同事很多,當年同期抗戰的戰友各自在其他領域發光發熱,趁著農曆年假瑞楨自內地返台,南琴熱心的約了這個聚會,一整桌團團圓圓,老同事見面總有說不完的話題,帶僑僑一同前往與會,這些阿姨伯伯都是看著僑長大的,瑞楨全家出席,曉瞳轉眼也成為高中生(還記得剛進公司時她才出生),這群相識超過10年的老戰友聊起天來熱鬧滾滾,餐後帶著僑慢行於信義計畫區,母女倆難得一同體驗街頭畫家畫肖像,過年的氛圍充滿著信義商圈,也祝福好友們這一年都平平安安順順利利!

公公的生日在大年初四,每年都會趁大年初二女兒們一同回家時幫他老人家慶生,前幾年都是用傳統辦桌的模式,今年僑爸提議希望找阿亮來場原木燒烤山豬趴,難得的老天爺給了一個涼爽的陰天,吃起烤肉來特別有滋味,(可惜的是阿亮因為家中有是無法親自前來燒烤),但阿亮還是認真的幫我準備了最棒的食材,派了四哥夫妻前來,年節家人親友難得相聚一起,尤其是娘家的爸媽大哥小弟跟妹妹也一同前來共襄盛舉,熱鬧滾滾也讓公公特別開心,尤其是開始學走路的小妍妍第二次回宜蘭阿公家過年,當然也吸引了親友們的目光,對僑僑跟妍妍2個台北小孩來說,有個在鄉下的阿公阿嬤家真好,讓她們能有機會親近大自然,也享受大家族團聚的美好時光.

每年的農曆年前,內心還是會有一股那種想過年的衝動,無奈礙於工作時間滿佔,只能看著電視上帶著年味的廣告及音樂宣告快過年訊息,今年感恩老天在週末都給了一個很棒天氣,趁著過年前的2個週末騎上小摩載了僑跟小妹,一路三貼到迪化街&寧夏夜市&人擠人逛年貨吃小吃,晚間時分還請小弟開車帶我跟僑帶內湖花市採買應景的蘭花盆栽,還有好友芳甄寄來家鄉員林好吃蛋黃酥,最開心過於大年初4十幾年沒見從高中時期就結識的義雄趁北上開同學會之餘難得來家中作客,這篇文章也許很混亂照片也不漂亮但卻很豐富也很忙碌的收集了屬於我的小龍年.

20120818週六,期待了快一年的無肉不歡山豬趴終於隆重登場,從場地到準備聯繫時間不多,當天湧進的親朋好友超乎想像的多,感恩老天給了一個超棒的天氣,幸運的租借到一個超優的辦趴場地[華江橋下的里民活動中心],不僅有寬敞的停車位也不用擔心下雨天,還有舒適的室內場地跟桌椅提供,最重要的冷氣更是冷的恰到好處,廣發英雄帖後,一切就緒只等阿亮前來,週六的中午在笑聲當中度過,看著好親朋及好友們吃得開心愉快,身為主辦的我跟小弟也放下一顆心,那天我一直忙於切菜分菜幾乎無法跟好友敘敘,好吧!這算是給我一個下次辦趴的理由,我會努力!辛苦阿亮夫妻,第一次跟你們一起工作,深刻體會到這份工作的辛苦,所以更感念我們認識的這份緣份,阿亮跟麗鈴加油喔!!妳們離民宿夢想已經愈來愈近囉!

存賢表弟結婚了,對媽媽來說可是張家的大喜事,如果外婆還在能看到他最疼愛的長孫娶媳婦,我可以想像她老人家那開心喜悅的表情,對二舅來說的一次辦喜事跟舅媽相當慎重的訂了長榮桂冠宴客,當天舅舅跟舅媽盛裝出席,尤其是當了婆婆的二舅媽一身合身旗袍超閃,我們全家一早就從台北出發16人全員到齊,難得與大舅及小阿姨全家一起歡聚喜宴,一起祝福存賢跟惠雪幸福快樂!

今年能吃到這媽媽味的粽子真地是相當不容易,媽媽的手指因為病毒感染足足痛了快一個月,加上第一助手大嫂腰痛,包粽子的重要成員出現2位傷兵,原本想放棄的端午節慶美食在爸爸的一再"堅持"之下,讓這一年一度的美味重現,很喜歡這全家聚在一起包粽子的感覺,尤其這是一種外面買不到的好滋味,大嫂在媽媽的調教之下愈來愈有接班架式,蘿蔔糕已做出口碑,相信粽子應該也難不倒她,希望娘家廚房每年都能飄出粽香味,當然最重要還是全家人平平安安!

距離上次母親節在家辦桌已經是2年前的事了,今年鄰居再次相邀,爸爸ㄚ撒里了認了2桌,順道邀請板橋姑姑一家一同來歡慶母親節,辦桌的菜色一直是我們家相當喜愛的,可惜的是現在要在台北吃到辦桌的機會真的是愈來愈少,[今年宜蘭公公生日取消在家辦桌]大夥了吃好料的機會,所以這次對6000元的菜色都有相當期待.

這幾年的大年初二我們都會提前幫農曆初四生日的公公過生日,加上僑爸的姐姐們初二回娘家,在家"辦桌"就成了最方便又熱鬧的慶祝方式,繼去年熱烈展開,今年連好友芳甄一家都來參加,爸爸媽媽&哥哥跟嫂嫂&小妹也隨我們回宜蘭拜訪親家兼吃辦桌,老天爺給了一個相當棒的天氣,一早避開塞車車潮,先來羅東運動公園讓小孩放風一下!

今年僑爸的生日蛋糕很特別,由同學馮小嫻親手製作僑爸最愛的咖啡口味蛋糕,加上愛女僑僑親手做卡片跟我的"謝謝"大餐,相信僑爸一定感受到這份幸福滿滿的生日祝福!