品味人生"憶"猶未盡

距離上次母親節在家辦桌已經是2年前的事了,今年鄰居再次相邀,爸爸ㄚ撒里了認了2桌,順道邀請板橋姑姑一家一同來歡慶母親節,辦桌的菜色一直是我們家相當喜愛的,可惜的是現在要在台北吃到辦桌的機會真的是愈來愈少,[今年宜蘭公公生日取消在家辦桌]大夥了吃好料的機會,所以這次對6000元的菜色都有相當期待.

今年僑僑還是畫了張卡片送媽媽,加上安親班準備的DIY蛋糕,2樣禮物聊表心意,僑爸因為腳開刀行動不方便當然無法給老婆大人送上賀禮,嘻嘻!!拿了個紅包也是開心開心!

家裡一樓客廳跟門口各擺一張桌子

第一道菜冷盤-烏魚子+五味九孔+小鮑魚沙拉跟火腿

第二道-鹽焗雞

紅蟳油飯-紅蟳品質相當優,油飯加上鹹蛋黃美味100膽固醇也100

佛跳牆-整甕佛帶強帶有濃濃地香氣,料多味美

海鮮竹笙燴雞藍佛-相當滋補的一道料理.

海參蹄筋

炸大蝦

元寶筍絲-入口即化不油膩的豬蹄膀

清蒸石斑

炸物拼盤

筍片肚片湯-湯頭相當棒,很有古早味的一道湯品,辦桌最後都要來一盅美味熱湯!

古早味蛋糕-這蛋糕一打開盒蓋大家都一起說挖...好小時候的FU!!尤其是中間那個緞帶花小時候我們女生都是搶著要....

芒果布丁

僑僑親手作的卡片......感動!!這蛋糕上的擠花跟糖果裝飾嗯....誠意十足

這是貼心的秀玲表姐特別準備的小禮物跟賀卡,現場共7位母親,人人有禮物喔!

這朵花是好同事憶聆特別去買來送給我們頻道的3位媽媽!感恩又幸福喔