品味人生"憶"猶未盡

芋頭一直是我相當喜歡的食材之一,無論它是甜的--芋圓.甜芋泥.芋頭冰.芋頭西米露....還是鹹的--芋頭燉排骨.芋頭鹹粥.芋頭鴨.芋裸.芋頭蹺....吃法做法千變萬化,一直希望哈跟打死冰淇淋能有眼光的好好開發"芋頭"口味的冰淇淋,相信放眼大中華市場絕對有機會啦.

說了那麼多芋頭的事,今天又嚐到新鮮貨,同事孟欣從故鄉台中帶來的[芋頭牛軋糖],芋頭跟牛軋糖怎會兜在一塊,牛軋糖不是應該要搭配酥脆的核果仁嗎??

包裝採紫色系相當典雅,先麥芋頭酥本來在台中就是相當知名的名產,現在致力於芋頭產品開發,這"獨"家的產品果然吸引了顧客嚐鮮的慾望.

打開紙盒包裝後,同一色系系列的塑膠袋內包裝,看起來頗有賣像.

糖果採單顆包裝,方便實用兼具保存及衛生.

拿來跟僑爸又進貨的兩津牛軋糖相比,明顯比一般的牛軋糖個頭大許多.

打開來看,糖果呈單純的乳白牛奶色,看不出來芋頭到底在哪裡??

切開後一塊塊芋頭塊出現了喔,有趣的是,吃進去的芋頭口感居然如核果般酥脆,奶香搭配芋頭香,滿嘴充滿了濃濃的芋頭牛奶香,成份中加了一些鹽感覺味道沒那麼甜膩,連僑爸都說不錯[那應該就是好吃囉].

台灣獨家創始的先麥芋頭牛軋糖http://www.smai.com.tw/