品味人生"憶"猶未盡

一過端午整個台北市就像個大烤爐一樣,跟僑爸偷閒來到睽違許久的德壽司,沒想到一進門阿德師傅看到我居然大聲說哇!!真是好久不見ㄋㄟ.....,沒想到他居然還記得我,久未來報到還真的有點小慚愧,但近下午2點板前還是坐滿了約6位客人,看來開業2年的德壽司累積了相當口碑慢慢有得到顧客的青睞.

小小店內只剩阿德師傅夫妻2人,之前小師傅聽說不耐工作勞累已求去...現在的年輕人真是...

老樣子的菜單想吃什麼食材&價錢一目了然,店內的生鮮食材都是阿德師傅每晚12點前往基隆坎仔頂親自採買,蔬果類則由老婆大人自三重果菜市場採購,所有食材品質能親自監控.

阿德師傅認真的做著壽司,今天跟僑爸還是點了$980"德套餐"

海鮮沙拉,居然沒吃到紅酒牛番茄...下次一定要跟阿德師傅說

青雞魚

真鯛

龍蝦&蝦卵

鱘龍魚&鮑魚凍-鮑魚凍讓整口壽司一整個提味

穴子-一整口咬下鰻魚肉入口即化

比目魚緣側-好吃到不忍心馬上吞下

河豚白子

海鱺肚-肥吱吱到一個境界,還好有經過夥烤微灸

螢烏賊

蘿蔓鮪魚泥&海膽

P.S跟阿德師傅邉聊天就忘了拍味增湯跟甜品[阿德師傅還特別幫我的湯裡加了龍蝦頭喔]

地址：台北市市民大道4段136之3號
TEL：02-8772-7995