品味人生"憶"猶未盡

台北車站由誠品經營的地下街自開幕後就成為我跟同事中午覓食的另一去處,原因無他就是怕熱,躲到地下街少了毒辣太陽的烘烤,中午吃起飯來也不會汗流浹背,地下街內鬥牛士開了2家店,一家賣Pizza吃到飽,一家賣牛肉麵,說真的2家吃過後,我超想念鬥牛士那盛裝在滋滋作響鐵盤上的美味牛排.....

店內座位不多,冷氣感覺也有點不夠涼

餐桌上的調味罐,有辣椒跟酸菜

同事點的牛三寶麵$160,有牛肉.牛筋.牛肚,麵可選寬麵細麵,整體來說牛肉牛筋牛肚軟嫩度夠,但牛肉麵的靈魂"湯頭"則顯的過鹹,香氣不足,建議湯頭部份應該再略作調整,或可多詢問顧客意見

我點的鐵板牛排麵$180,我說過到鬥牛士沒吃到牛排很怪,牛排份量不少,但口感略硬且吃不出牛肉的甜,原本我最愛搭配的鬥牛士蒜味汁味道不足, 後來跟店家要求提供黑胡椒醬汁,才讓牛排多了份風味,麵的份量不多對女生來說剛剛好,細麵的陽春麵吃來簡單,但就是少了一種屬於鬥牛士的FU.....

不對味的蒜味醬汁

店家說是豚骨麵,但麵湯真的相當清淡喔!!

地址:台北市中正區忠孝西路一段47號B1(誠品站前店40櫃)

電話(02)2383-2929