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米其林一星的名店"鼎泰豐"終於進駐板橋囉!說怎樣僑爸也要去光臨一番,約了娘家爸媽都因為覺得價錢太高而不願一同前來,就我們一家3口[當然不會忘記還有一位快八個月的小妍妍~在保母家]週五的晚上來到鼎泰豐,說真的人潮沒有台北那麼多,少了排隊的壓力,又增加了僑爸來用餐的意願,不需等待直接用餐心情頓時好了起來,也就再次發生梅村日本料理失心瘋點菜的情況,至於2大1小到底點了多少?讓我們繼續看下去.....
用餐環境相當舒適,不過會度擁擠,也少了許多慕名而來的觀光客的喧鬧!
烤麸$65:僑僑的最愛
上海薰魚[小]$200:我超愛這道料理,鼎泰豐果然是米其林店家,用的不是一般淡水魚[草魚.鰱魚]而是價格較高的小白鯧,整條魚肉跟骨頭都相當入味,魚肉口感較硬不易用筷子分食,所以店家貼心的分切小塊方便顧客入口.
必點的小籠包[一籠10顆]$190,哈!還是要來跟杭州小籠湯包[一籠8顆]$100P.K一下
皮:鼎~勝 餡"~平手 價格:杭~勝 服務:鼎~勝
所以詹僑僑,來鼎泰豐只能一家三口點一籠,到杭州小籠湯包,媽媽就答應妳一人吃三籠喔
菜肉蒸餃10顆$180:青江菜餡以菜七肉三的比例調製,內餡相當細緻
菜肉紅油抄手[7顆]$140,會點這一道完全就衝著那紅油調味醬汁而來,辣度香度夠味,搭配菜肉餡吃來反而清爽不膩.
蝦肉煎餃[6顆]$160,這道完全是被隔壁桌吸引又加點的,吃來有點油膩加上餡料變化不大只是做法不同,下次還是乖乖點小籠包才是.
排骨蛋炒飯$180,鼎泰豐的炒飯一直相當有口碑,標榜歷歷分明盤底絕不殘留油,吃來爽口蛋香十足,排骨可單點,一塊100元喔![點了一堆麵食後居然還點炒飯......]
迷你芋泥包[2顆]$50,僑爸說用完餐要吃甜點~所以點了~迷你........芋.......泥......包!還好是迷你的!!
最後地下場就是.....炒飯~打包 菜肉蒸餃~打包!!
鼎泰豐板橋店
新北市板橋區新站路28號B1(大遠百板橋店)
TEL：02-8951-2222
FAX：02-8951-8000
營業時間：
週一至週六及國定假日：11:00~21:30
週日：10:30~21:30
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