小一下學期由台北搬到板橋後,很多美食伴隨著我成長,這些簡單的銅板美食滿足我小時候的味蕾,在物價漲翻天的現在不需要一張紙鈔就能讓你好好祭祭五臟廟,這親民的價位放眼當下真的很難有第二家可媲美,依稀記得中午放學後買一碗油飯放在塑膠袋中,像飯團般捏在手上沿途慢慢邊走邊吃,那每一口都是飽飽的滿足,轉眼30多年,慶幸這老味道還在,三不五時吃上一口,油飯香米粉Q,加個湯來點黑白切,就是一種簡單的幸福...
位於捷運江子翠站5號出口附近,就在石頭肉圓的正對面[板橋市文化路二段410巷]
滷肉飯15元..炒米粉20元..油飯20元..貢丸湯20元....這麼佛心的價格給老闆跟老闆娘拍拍手ya!!
黑白切-豬肺,料理的相當乾淨
豬血湯-香濃好喝
炒米粉-份量相當多,加一匙特製肉燥美味加分
這家筒仔米糕位於家裡附近的傳統市場旁,現在已交棒給第二代,也是從小吃到大的銅板美食,最近僑僑也超愛這味,常成為我們母女倆週六中午覓食之處..
價錢也是親民路線,一個米糕配碗湯,一餐簡單解決
米糕使用的是長糯米,底部舖上店家特製肉燥,搭配醬油糕口味一次升級
不過內行人都知道一定要再加入甜醬,那濃濃的古早味瞬間提出
簡單的蛋花湯
想吃的好一點就來碗排骨湯, 4種[蘿蔔.金針.苦瓜.冬瓜]搭配任君挑選,想多點飽足感就來碗花枝羹,還有懷念的雞絲麵加蛋.....
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