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20080718週五下午休假約了小弟一起去天母振興醫院探望燕子,順道想起在團購界上小有名氣的"芝玫"蛋糕就在附近,加上燕子超乳愛酪蛋糕,幫她帶一份去相信她一定很開心,人都親自到了店家當然也慰勞一下自己,幫自己買了份季節限定的芒果輕乳酪蛋糕,芝玫的日式輕乳酪蛋糕口感相當綿密清爽,第一次品嚐是來家中辦同學會時同學帶來的下午茶甜點,一吃驚為天人,因為是我敢吃的口味〔本人對於重乳酪這種食物一直是敬謝不敏〕,但芝玫的輕乳酪蛋糕還真的擄獲我心。
上面標示著法式芒果泥$270。
打開包裝看不出跟原味輕乳酪有何不同。
原想看看側面是不是夾帶一層好吃的法式芒果泥,但似乎看不出來ㄋㄟ。
芒果泥你到底在哪裡??芝玫的輕乳酪蛋糕有上下二層,原本以為是將芒果泥當成中間的夾心餡,但找半天還真的沒有!!不過整個蛋糕體從打開塑膠包裝紙後就散發出一陣淡淡的芒果香氣。
切片後找不到半點芒果小果粒,有點小小失望說,不過蛋糕一入口一股芒果香融入口中,蛋糕體綿密細緻,品質維持在水準以上,不過嚴格說來我還是比較喜歡日式輕乳酪,畢竟時才還是吃忠實的原味最對味。
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