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一家子肉食主義,來到屏東怎能不去拜訪一下豬腳的故鄉萬巒,車子一進入萬巒,豬腳招牌林立,我們這些觀光客二話不說當然是找當地名氣最大的店家,避免採到地雷,週三約莫上午10:30,街上人不多,但一走進海鴻飯店裡面居然已經有好幾桌客人在用餐,從台南沒吃飯店提供的早餐直衝屏東為了就是一嚐這萬巒豬腳的好滋味,非假日不用排隊不用人擠人...吃起飯來真是輕鬆又自在.
就是這一鍋滷豬腳在跟你招手.....光看那色澤跟Q勁....
後方那位店家的阿公熱心的讓僑僑拿起一隻豬腳拍照
豬腳份量只分一隻跟半隻,2大一小點餐困難度頗大,每樣都想吃每樣都吃不完.....,豬腳相當Q,但瘦肉的部分有點柴,最好找連皮的部位一起食用,重點當然就是旁邊那碗特製蒜蓉豬腳沾醬,少了一一味一切都不對喔.... 
炒大腸-本以為是想像中的客家料理薑絲炒大腸,但店家加了豆瓣醬下去一起料理,酸度沒那麼高,大腸蠻容易入口,不至咬不爛.
炒豆皮-每道菜都是那麼大盤.....,這道菜很家常但僑爸喜歡吃豆皮製品,乾炒的相當入味
來到客家村必點炒板條,就是這盤失算的點菜[我點了中份],大大降低戰鬥力....加上僑爸的天敵豆芽菜滿佈,雖然好吃但還是一整個打包處理.
鹹蛋苦瓜-山苦瓜經過川燙處理降低苦味搭配鹹蛋快炒相當好吃
2大一小要吃下這4盤[還有一盤炒大腸沒入鏡]...真的很拼,店家上菜速度相當快,相較之下我們吃的速度就更慢,以後到這裡一定吆豁一群人一起去,吃起來才會盡興.
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