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中午吃完酸菜白肉鍋,返程隨手點了GPS,忽然出現信遠齋這家店,僑爸相當"孝順"的馬上將方向盤轉往店家方向開,這家店對爸爸而言有很深的感情在,以前舊名[逸華齋],還記得小時候中秋節或是世界棒球賽,爸爸都會訂購上百隻逸華齋的滷雞腳回家,全家守在電視機旁啃雞腳看比賽,鹹鹹的滷味啃得大家嘴唇紅通通的,那是一種屬於我們家的記憶,就連僑爸追我時為了跟老爸博感情,也曾三不五時上貢滷雞腳來家裡...今天僑爸跟老爸一同來到逸華齋,雖然改了名也換了地址,不過那鹹鹹的老味道一樣沒變!!
以前在信義路上,現在則搬到新生南路的巷內,停車方便許多
媽媽認真的挑選想吃的滷味,來店裡的都是老顧客居多
素雞
各式小菜
燻魚&雞腿
燻滷蛋跟雞翅
雞腳只剩2包,還另外買了牛肚.海帶.燻蛋.素雞.....
北平風味的燻滷味,一到年節總吸引許多懷念家鄉味的人來採購,在口味上我個人還是偏愛台南松村燻滷味的台式風味,不過偶爾嚐嚐這鹹香的北平燻滷味,總是會讓我想起爸爸的愛跟小時候的回憶.
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