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好友燕子為了扛一箱葡萄來給我,特別和淑君坐了捷運老遠從淡水來,為了幫燕子還有我補補氣,就來到MoMo Paradies站前店吃牛肉去,燕子跟君都不愛壽喜燒甜甜的口感,我們在服務人員的推薦下點了和風辛味增鍋跟豚骨鍋的鴛鴦鍋,90分鐘吃到飽一人$449+10%.
和風辛味增鍋上飄著一層紅紅的辣油,湯頭的味道我不是很愛,雖然標榜是雞高湯搭配信州味增跟昆布熬煮而成,但獨特的風味喜好度見仁見智.
味增鍋的沾醬-蔥花跟蒜味醬[哈!!我也不愛這沾醬偏鹹又油膩的調味]
豚骨鍋沾醬-類似韓式辣醬的口感,我較喜愛
泡菜-唯一不是吃到飽的小菜,每人只給一份另單點一份30....搶錢!!阿就標明吃到飽還出現這單點的泡菜..
美國牛五花-輕輕涮5秒就能吃到美國牛鮮嫩肉質
澳洲牛肩胛肉-口感相當滑嫩甜度也夠,幾乎不需要沾醬汁食用,品質沒話說
滿滿各式的菜盤均衡一下營養
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