品味人生"憶"猶未盡

這家店是展圓食尚館中的其中一家,晚上下班趁著大夥都有空檔想說來吃個火鍋,沒想到踩到一個大地雷,常跟同事到這用餐[元定食跟蛋蛋屋],唯一沒試過的就是這家狀元無米麻辣頂級鴛鴦鍋,沒想到這一試還真的發現不妙,除了蔬菜盤有瑕疵,手打肉丸味道也不對,甜點也沒上,哎呀呀!!一餐吃來大家面有菜色,希望店家能在管理的細節上多加強尤其是生鮮食材,這樣才不枉費標榜"頂級"二字呀!!!!!!

還好我們選了這$269的商業套餐...............沒多花錢受氣

看來很豐盛的佐料區,蔥花辣椒都見底還是沒人來補料

這小盤佐料的蔥花就是全部了

三種湯頭上~昆布 左下~無米 右~麻辣,幾乎都是有顏色無滋味

蔬菜盤表面上看起來是o.k的[除了玉米之外],但裡面高麗菜部分水傷相當嚴重幾乎不能食用,這點真的是讓我相當生氣,這樣的食材怎能端上來賣給客人,虧店家還標榜"頂級",經過反應後才重新送上新的蔬菜[白菜跟大陸妹!!!!

以上為店家重新送來的蔬菜,品質明顯優很多

牛五花品質不錯

肉片很薄

相當恐怖的食材又出現了!!!狀元手打綜合肉丸....煮熟後吃起來是酸的,明顯肉質已經變壞!!!救人喔,跟服務員反應,他們也只是喔了一聲.......應該覺得這桌怎麼那麼難搞!!



附餐