品味人生"憶"猶未盡

難得的週五下午因蘇力颱風.....台北市宣布下午停班停課,中午時分風雨不大,僑爸先到學校接了僑僑然後來公司接我,一家3口直奔上引水產吃火鍋(實在是有點太幸福),第一次來朝聖選擇了可訂位又有位子坐的樂烹鮮活鍋物,一來讓一向不愛排隊的僑爸鮮暖身一下探探軍情,二來坐下來吃頓飯總比站著吃好很多,果不期然僑爸居然答應有機會願意來排排對吃吃立吞壽司,因為他老爺對這兒的環境"相當滿意"!

第一次到訪的僑爸難得對這區活跳生猛海鮮相當有興趣......

樂烹火鍋位於2樓

我們2大1小點了老饕精選海鮮鍋$1280分享,一大一小另加上600元,這裡需付現,不提供刷卡服務

看到沒有餐具沒有茶杯,這兒也不提供茶水服務,所以需要的話務必自備,或到一樓燒烤區購買新鮮現打果汁!

沾醬~有海鮮類橘醋醬跟肉品類的芝麻醬2種

前菜~魚肝豆腐,相當軟綿的涼菜

生魚片~3種魚類跟甜蝦都相當新鮮

菜盤一般般,沒有什麼特殊食材

火鍋用的是銅鍋,昆布高湯相當相清淡...等待海鮮大軍加入慢慢化身濃郁高湯

服務人員建議食用順序先下菜盤~海鮮~肉類

相當有氣勢的老饕海鮮盤~活扇貝+小黑鮑+玫瑰龍蝦+帝王蟹腳+鮮蚵+蛤蜊+白肉鮮魚頭+胭脂蝦+手工花枝漿丸

每樣海鮮鮮度都沒話說,簡單川燙吃原味就相當棒!

肉片選擇美國無骨牛小排,油花分布相當漂亮,肉片厚度也夠

吃完海鮮跟肉片,服務人員會送來煮粥的食材

粥的部分服務人員來幫忙

這碗下去不飽都很難!

水果有3種,芭樂的品質沒有很優,其他紅色火龍果跟葡萄柚都不賴

上引水產(三井餐飲事業)
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地址：台北市民族東路410巷2弄18號
電話：(02)25081268