品味人生"憶"猶未盡

媽媽60歲生日聚餐地點,我們選擇了冠宸,原因無他除了好吃之外還有一大片令人心況神怡的免費大自然風景.

假日用餐恐怖的人潮,來到冠宸的教戰手則就是一早來[11:00]二晚來[14:00],不然就準備乖乖抽號碼牌排隊.

冷冷的山上先喝一碗老薑母加上金山的地瓜湯完美的搭配,才一下肚寒意全消.$30

香噴噴超下飯的三杯中捲$250

清蒸樹子黃魚$450

小朋友的最愛香酥牛旁片,超香超好吃,吃不完還可以打包當零嘴,每來必點$150

炒山蘇$100

鮮甜炒高麗菜$50

來到冠宸必點招牌菜白斬雞半隻,鮮嫩多汁肥而不膩,配上特調的辣椒醬油膏,人間美味$350

來到山上一定要點一鍋熱騰騰的山藥雞湯[排骨],然後再加滿一鍋湯後打包帶回,隨便加個麵條又是一碗好吃雞湯麵$500

涼拌檳榔花,醬汁味道清爽,配上爽脆的檳榔花口感一級棒$150

滷貴竹筍,現在非貴竹筍產季,算是一道o.k的菜色,真的好吃貴竹筍還是徐媽媽做的才是天下無敵讚$150

招牌炸豆腐,雞蛋豆腐炸得外皮酥內嫩香,僑僑一口接一口$100

炸肥腸,我家老爺的最愛,肥腸處理得相當乾淨,將多餘的油脂去除後酥炸,相當美味$250

椒鹽溪蝦,我的最愛,滿滿一大盤補充鈣質的最好食材, $150

炸香菇,新鮮香菇裹薄粉酥炸,完全鎖住香菇的鮮甜味,必點$100

炒山豬肉,此次最殘念的一道菜,全怪老弟毆白輝,不用出錢又愛自做主張亂點...ㄘㄟˊ$200

夯不啷當16道菜X2[少拍一張芋香糕]我們共吃了2桌,全部由我家老爺買單,果然夠義氣,我媽的女兒真是嫁對人囉...有機會離開都市的餐廳到戶外吃吃山產青菜順便放鬆一下身心,暖陽.美食.家人夫復何求!!