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板橋媽祖廟魷魚羹可以說是小時候常吃的美食,好久沒來到這走走,趁午後的好天氣跟僑爸騎上小摩除了到捷安特買腳踏車之外當然不忘順道祭祭五臟廟,嚐嚐遺忘已久的滋味.
老闆推薦的滷油豆腐,三角形的油豆腐裡面相當綿密,搭配淋上的肉燥一起食用蠻香的.
就是這碗充滿濃濃柴魚香氣滋味為甜的羹湯,搭配川燙的恰到好處的魷魚,口感脆勁十足,一入口魷魚香氣四溢....就是這個味!!
接著來到板橋名勝-油庫口蚵仔麵線,無法想像週五下午2點居然人滿為患,外帶內用人潮絡繹不絕.
一群人就是為了這碗麵線來朝聖@$35,無論蚵仔的鮮度跟大腸的乾淨程度都沒話說,蚵仔給的相當大方,店家還貼心讓顧客可依喜好度選擇綜合.大腸.蚵仔.三種配料的麵線.
吃麵線通常都是搭配臭豆腐,但吃油庫口麵線一定要搭配一支烤香腸來吃才是王道....
香腸口味相當傳統肥瘦度剛好@$20, 有淡淡的炭火香氣,還會附帶蒜頭給你台味十足.
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