品味人生"憶"猶未盡

勝博殿的豬排飯一直是我相當喜愛的,從飯.高麗菜絲.日式小菜跟附餐甜點都有一定的水準表現,用餐環境整齊舒適,今天第一次帶僑爸跟僑僑來到新光站前店這用餐,僑爸跟僑對於米飯一直是忠實的擁護者,我想今天一定不會讓他們父女倆失望.

我最喜歡酥嫩腰內肉豬排,肉質相當軟嫩好吃

桌上有豬排醬.和風沙拉醬汁.芥末.五味粉

搭配豬排醬的芝麻,用木棒將芝麻稍微磨碎,讓芝麻香氣能融合於豬排醬中,增添美味.

豬排醬汁相當濃郁美味,店內的醬汁都可外賣,相當方便

清爽的高麗菜絲百吃不膩,不僅能中和豬排的口感,搭配和風醬汁微酸的調味可增進食慾,重點是可無限續點喔!!

搭配2樣日式小菜會隨店家替換不同種類,今天日醃白蘿蔔跟甜豆,也可無限續點

來囉!!酥嫩腰內肉豬排[中]$300,炸的完美的豬排,保持了豬肉的鮮嫩多汁,特選麵包粉酥脆爽口一點都吃不到油膩的感覺,搭配一點豬排醬更顯美味.

白飯特選越光米,吃的到米飯的甜跟香,粒粒分明口感Q彈,僑爸連吃2碗,就知道這飯有吸引力的

簡單搭配味噌湯

僑的兒童餐有一小塊豬排薯條白飯跟一杯柳橙汁$150

愛吃飯的僑,難得一下下就將兒童餐吃光光

店家連茶杯都相當有質感,以往店家再用餐前[烏龍茶]跟附餐後[日本煎茶]這有2種不同茶來搭配,但最進2次到店裡用餐已不見日本煎茶的出現,應該是成本考量,這樣的回憶只能留在心中囉...

飯後甜品-抹茶冰淇淋