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很多人都吃過蛋糕,但你吃過鹹蛋糕嗎?我個人是相當喜歡鹹蛋糕那濃濃的台味,蛋香融合著油蔥酥跟肉燥還有竹筍的爽脆!!哈哈!!想像不到那個味道嗎?現在的宅配相當方便,打個電話,試試這台式蛋糕的風味囉.這家位於土城的烘焙坊,無論麵包跟蛋糕都有相當水準的表現,土城終於不再只有關阿扁,還有美味的蛋糕喔..



 


店面內人潮不段,尤其是下午麵包出爐時間一到居然要排隊結帳.
 


店家的維也納牛奶麵包我超超超推!推!,跟團購相當夯的那家比起來一點不遜色,麵包體口感鬆軟,搭配發酵奶油跟砂糖,吃過後保證會想再來一條!!!


蛋捲味道不錯!但建議厚度可以再有份量一點!!!


從從跟蝴蝶裝飾的蛋糕.....
 


鹹蛋糕的製作過程-蛋糕體的製作,烤盤上咖啡色的部分是油蔥酥.


蛋糕採用半蒸烤的方式進行,保有較優的溼度跟口感


鹹蛋糕現在成為店家超熱賣商品.....


一盒份量不大, 吃來不致過膩口







 

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