哈!!拜商周介紹好友蓓蓓又出美食團了,反正就是抱著愈挫愈勇的心態進攻每一家餐廳,好不容易蓓訂到位子,晚上訂位就分5:30跟7:30二個時段可挑選,而且被安排在地下一樓8人桌中跟另一組3人併桌,吃起來實在有點不自在,服務人員招待一罐自製酸梅汁表達歉意,整體而言,這粥螃蟹鍋表現一般,並未真的讓我有驚豔之感,不過就當一次新的美食經驗,而且能跟好久不見的蓓見面也是開心的一件事!
店門口有著活跳跳的水族箱,紅鲟&沙公&沙母&蝦子滿滿滿!!
我們一行3人點了超值生猛海陸粥火鍋套餐3人共鍋$1280+100
招待的烏梅汁
醬料區
沙茶+辣油+蔥花蒜泥
服務人員先上粥鍋湯底,店家採用米跟大骨細敖出來的粥湯頭,會先請我們試喝過後才幫我們做海鮮料理的服務,湯頭很清爽也不濃稠,淡淡的米湯香跟甜味.
我們加了500元將小紅蟳換成沙母,讓海鮮份量一整個生猛提升
海鮮盤-一隻沙母+2片鯛魚片+一顆生干貝+2片花枝+4隻活蝦+2片假鮑魚~Orz
這樣鮮美的粥火鍋真的不需要太多魚漿火鍋料來陪襯
手工花枝漿,相當美味又鮮甜
百菇盤
牛肉盤:牛肉相當薄,吃起來較缺乏口感,油花也略顯不足!
蝦子相當鮮甜喔!!
還好加價點了這隻沙母,滿滿的蟹黃肉質又甜,蓓說3個人吃一隻真的有點不過癮!
原先熬粥湯底的米粒,服務人員會在用完所有火鍋料後來幫你煮粥,放入火鍋中打淋上蛋花跟蔥花就完成一鍋美味的粥,這時候保證你一定吃得飽!
甜品龜苓膏-我超愛淋上蜂蜜3碗都讓我下了肚!!
冰淇淋櫃位於一樓,可惜沒戰力再吃!!
台北市敦化北路222巷9號(近松山機場)
訂位專線:02-8712-5002
傳真:02-2713-3498