萬華小吃對我來說再熟悉不過,一來家就住在板橋,騎著小摩過華江橋或捷運搭一站就可以品嚐這些道地的傳統美食,我喜歡台灣的小吃,每家都有他獨特的料理手法,雖然這些銅板小吃價錢愈來愈不親民,但只要還能維持份量跟美味,我還是會繼續愛台灣......愛這些道地的小吃美食.
跟剝皮寮對面的鹹粥店比起來我比較喜歡老艋舺,至少看得到米粒還有一小塊紅燒肉,一碗20元!
僑僑不想吃粥所以點了一碗滷肉飯$20,味道偏鹹香整體吃起來還算o.k,我個人比較偏好迪化街金仙蝦捲台南風味的滷肉飯帶點鹹甜的口味!
紅燒五花肉小份$40:肥瘦分明吃來不柴表現不錯!!
牛蒡天婦羅$40:炸的不夠酥有點含油,吃起來爽度不夠!(推薦萬華兩喜號鱿魚羹的牛蒡天婦羅)
蚵仔酥$70:蚵仔有新鮮!一口咬下多汁鮮美.
價位頂級甜不辣小碗$55大碗$70....雖然真的很貴,但我偶爾還是會思念這味道然後乖乖來報到!這該死的黑醬汁!!(一直不懂為店家什麼不把湯汁瀝乾??)
想吃巧不吃飽的時候一定會想來碗珍珠餛飩,個頭小小但肉餡飽滿,大骨湯頭清澈味鮮
來萬華沒吃到這胡椒餅那就真的不算美食行家,轉眼漲到$45,這是屬於小時候記憶的美食,再貴因為它好吃所以還是會來朝聖乖乖排隊等餅出爐,麵皮一樣有嚼勁,內餡肉香蔥香油香店家獨特的調味融為一體,貼在水缸的烤爐中炭烤,獨特的香氣金黃酥脆的外皮,好吃.....希望別在漲價囉!
這家位於胡椒餅店家旁的大腸麵線羹$45也是我學生時代常來報到的店家,獨特的大腸羹吃來不軟爛搭配耐煮的紅麵線味道清爽,份量不多適合當點心!食用時一定要加點店家的黑胡椒提升香氣!
吃了那麼多鹹的小吃最後來點甜品,三六圓仔店算是萬華的老店,賣的都是古早味的甜品,全是店家自製的產品,店內有許多圓仔類產品供顧客搭配甜湯,尤其是冬天店內滿滿人潮,就可看出店家經營多年的好口碑.
紅豆湯$40&花生湯$40&燒蜜麻薯$40
花生湯頭相當濃郁但甜度也高,花生仁煮得綿密入口即化,建議搭配油條一起吃超級對味
純糯米做的麻薯直接入糖水煮成燒麻薯是店家招牌,可惜店家沒提供一杯茶,這3種甜點愈吃愈甜,害我有想起寧夏夜市的林記燒麻薯(有茶水還有噴香的芝麻粉跟花生粉雙種口味)
留言列表
