品味人生"憶"猶未盡

元旦假期又是一個又濕又冷的天氣,這種天氣滿腦筋都會浮現火鍋類的美食,尤其看了美食節目之後,僑爸提議想吃鍋,我也想嚐嚐鮮,打電話預定了停車方便的萬有全涮羊肉南京店,說真的整體用餐評價並不是很高,下次想吃酸菜白肉鍋我還是會乖乖回到圍爐報到!!

店裡的擺設相當乾淨整齊,但服務人員真的訓練不足,一直看著其他桌抱怨菜點了沒送來或是東西送錯之類的問題,哈哈輪到我們果真是.....等很久才有人來點菜,等很久才有菜上來.....哎呀呀!!!不及格呀.

餐巾紙&牙籤很貼心都放在桌子附設的抽屜裡

點了一瓶酸梅湯$100,滋味不錯,烏梅甘草仙楂比例剛剛好!

自己調的老七樣!!芝麻醬、腐乳汁、辣椒油、香蝦油、醬油、韭菜花醬和香菜

最美中不足的事出現了....這酸菜白肉鍋居然是電磁爐的[不是炭火銅鍋]........一整個FU都不見了心也涼一半!!!!這...太偷懶了吧.....整個酸菜白鍋底味道也不夠香醇,少了酸白菜的那股自然發酵的酸香氣.

點了山豬白肉一盤$300,雪花肥牛$480,羔羊肩肉$400,說真除了雪花牛之外其他2種的肉質都不夠香甜美味,肉片厚度也不夠...

單點的牛肉燒餅$40,個人覺得燒餅的層次不夠ㄋㄟ[圍爐跟唐宮的小燒餅層次一流]

80元的日本茼蒿

餐後甜點~免費招待,有冰淇淋&布丁跟龜苓糕可選擇, 結論是........甜點大勝鍋品,看來再沒發現第二家好吃酸菜白肉鍋前,圍爐還是我心中第一選擇!!

萬有全涮羊肉http://www.10000hotpot.com.tw/location.php

南京店
店址: 台北市南京東路三段223巷8號
服務專線: (02)2719-6621 (02)2719-9391
營業時間: 上午11:30~下午2:00
下午05:00~晚上11:00